周瘦5斤 樱桃萝卜减肥餐显奇效

2012-06-07 19:06:11 来源: 家庭医生在线
导语:小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。

  一、爽口樱桃萝卜

爽口樱桃萝卜

  材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。

  做法:

  1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

  2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。

  二、糖浸樱桃萝卜

糖浸樱桃萝卜

  材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐

  做法:

  1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。

  2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。

  3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。

  4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。

  三、牛肉炒樱桃萝卜

牛肉炒樱桃萝卜

  材料:樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量。

  做法:

  1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。

  2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。

  4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。

  5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。

  6、加入牛肉片炒均匀即可。

责任编辑:颜雪